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胡氏上来甲板好几回了,每次看到叶蓁蓁都欲言又止,叶蓁蓁看到了也没管,既然不说那就是不好开口,自己也就当不知道~
今日胡氏来,聊了晚上的膳食,说了她做鱼丸端上来加菜的事儿,翠枝说晚上带他们家做汤,胡氏这才开口问叶蓁蓁,“鱼丸和鱼糕的方子,叶姑娘可能允我拿去做生意?”
叶蓁蓁收回远眺的目光,“你不跟船了?”
“我家三个小子都长大了,老大早该娶个妻房的,只是船户生活不安稳,不能委屈了人家的姑娘。
我寻思着找个地方把家安顿下来,也补鱼也种地,也想做点小买卖,这样生活能安稳些~”
自从前次鼓起勇气送了宋三爷夫妻,又听三爷的建议,带了些东西来出手,赚了平日里三倍多的银钱,这次还有年后再走一次,在府城买房不成,去下边的县城应该是足够了的。
以前一直犹豫,种地捕鱼都要看运气的,做生意赚得多不说,时间长了,就更顺利。
只是这生意,说着简单,卖船菜吗?可自己就只会那么几道菜,而且,经年的婆娘都会做,根本不具优势。
叶姑娘教给的鱼圆、鱼糕做法,自家跑过船的地方都没见过,胡氏觉得这是个机会,犹豫再三,还是想试试。
“方子你可以拿去用!”
叶蓁蓁点头答应了,“你也知道这鱼丸不难做,有些大厨师一品尝就知道配方,也能做出来,这个儿可是人家的本事儿,你可不能抱怨!”
“不抱怨不抱怨,我自家知道自家事儿,能得您指点已经是我撞大运了的,哪里来那么些心思。”
胡氏是真觉得宋家和叶家都是自家的贵人,感激还来不及呢。
年前,自己还愁以后的日子该怎么过,年后遇到宋三爷来包船,陈兄弟来信都没敢往北走的自家,因着这愁,愣是答应了北上,还真是树挪死人挪活,这不就有了盼头。
前两日做出这鱼丸,自己就有想头,打发当家的上来与举人老爷商量,哪知叶举人直接将事情推给了八岁的闺女。
夫妻俩想着恐怕举人老爷是不同意,抹不开面子,这才推脱在小孩子身上。
直到从儿子嘴里听来叶家管家里的,的确是每日安静看书睡觉的小女娃,胡氏这才鼓足勇气上来问,没想到还被允许了~
胡氏感谢着就要回去与家里几人分享消息,“胡婶子~”
叶蓁蓁出口的同时看到自己白嫩的小手,自己是个孩子啊,就像阿公说的,多大人做多大人该做的事儿。
原本想着再交给婶子关于把鱼肉做成肉松,做成零嘴的方子的,只得改口道,“婶子今儿若有新鲜的鱼,我想试试生鱼的吃法~”
胡氏瞪大了眼:“姑娘也喜欢这口啊,我家就只有当家的喜欢~”
“没吃过,书上说有这种吃法,所以想试试!”
“这个书上还有写?”
吃个东西也能写进书?
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