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秦三继续无视他的表情说到:“其实新鲜的蔬菜你们酒楼自然不缺。
但是换一种蔬菜未必不可,你们有客源,而且他们中的一部分人定然信任你们,用这种蔬菜弄出来几道菜肴你们还是可以赚的。
于我们大家都好,何乐而不为呢?”
掌柜之所以为掌柜自然是有点眼光,多一种蔬菜自己可以赚一部分钱。
但关键还是在于自己的酒楼能够弄出来几种新菜肴,来吸引客源,虽然这蔬菜是季节性供应,但是难说就有人现在为了吃这个菜而来,一吃就觉得自家酒楼手艺比其他酒楼好,然后经常关顾自家的酒楼。
想到这掌柜立马换了一张笑脸道:“这位秦兄弟说得不错,不过我虽然是掌柜,也不能随意买菜。
我做生意自然是为了赚钱,我先跟你拿部分菜让大厨来做,试试味道如何再定夺如何?”
秦三自然同意,小二哥本来打算拿扫帚的手赶紧伸向一个板凳,搬到秦三旁边,擦干净后才让秦三坐下。
厨师拿到洗好的菜之后,烧干了锅,放上适量的油,把蒜、葱等常用调料放到锅里炒香,再把油菜放进去炒,等熟了之后装盘。
其实他也不知道怎么做,毕竟这玩意他之前没有接触到,反正直接炒比煮简单,至少不用把水煮开。
装盘后去通知事情的小二哥赶紧端起盘子,一个跟在他后面前来找掌柜。
掌柜看到厨师后就迎了上去:“赵大厨,这味道还得你尝尝看,如果可以卖的话,这菜我们就买下了。”
“那行,我尝尝看,也好方便掌柜您拿主意。”
赵大厨也不犹豫,直接坐在秦三旁边的凳子上,拿起筷子夹了放在桌子上的菜往嘴里送去。
“微苦,带点甜,有一股清香味。”
赵大厨点评到。
掌柜的也尝了一筷子,边点着头边放下筷子。
“赵大厨,你觉得拿去卖效果如何如何?”
“味道很独特,而且可以炒的蔬菜不多,这个可以卖。”
“就这么定了。”
掌柜摸了摸下巴,其实他想摸胡子,可惜他没有。
赵大厨看事情已经解决则起身告辞。
“秦兄弟,你看,要不你把篮子里的菜都留在这,要是生意好的话,明天我还找你拿?”
终于找到一笔生意,秦三很高兴地答应了。
最终带着空篮子和五十文钱回去找秦大他们。
这时秦四也回来了,菜却没卖出去,得知秦三的都卖出去十分高兴。
不过好在卖东西的摊子和酒楼都在人流密集处,两者相距不远,到现在为止还没过多久。
这时旁边一个也是卖菜的摊贩就问道:“秦家兄弟,你刚刚的东西卖给酒楼了?”
这位兄弟其实一直关注老秦家,毕竟他发现对方的白菜和青菜很快就卖完了,而自己的却没人买,并且他也向酒楼送过菜,差不多是被赶走的,他怎么能不好奇对方怎么做到的。
他根本不想承认刚刚秦二背菜篮子回来的时候,他有点幸灾乐祸。
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