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第74章 下乡的好处(第1页)

张梅婷也凑上前:

“希桐,你这是怎么弄到的兔子和野鸡啊?

咱们在城里一个月也吃不了几次荤腥,没想到刚下乡,就吃好几顿了。

昨天知青们给送的猪肉,还没吃呢,这下又有野鸡和兔子了。

我觉得下乡真好。”

林悦也笑着说:“我也觉得很好呢,你看这里山高水美,人也善良,多好呀!”

顾希桐听了,笑着说:“希望明天下地干活以后,你们也能笑得出来。”

想到明天就要上工了,林悦和张梅婷两人的脸都垮了下来,两人神情恹恹地说:

“为了明天好好干活,我申请今天吃小鸡炖蘑菇吗,只吃肉不吃蘑菇的那种。”

顾希桐笑道:

“好,那咱再采点蘑菇,一会儿下山道河边把草药、野鸡和兔子处理干净。

回去就炖小鸡炖蘑菇,再做个也野菜汤,为明天的开工加油打气。”

林悦眼睛放光:“哎呀,那可太好啦!

吃好饭,明天好好干活。”

张梅婷提议道:“走,采蘑菇去,等会天更热了。”

“走。”

三人沿着蜿蜒的小径往山林深处走去,那里是蘑菇生长的好地方。

顾希桐在前面仔细地搜寻着,她弯下腰,拨开层层落叶和草丛,时不时地停下脚步,指着地上的蘑菇对张梅婷和林悦说:

“看,这种颜色鲜艳的蘑菇不能采,有毒的,要采这种颜色暗淡、菌盖厚实的。”

说着,她轻轻捏住一个蘑菇的根部,轻轻一拧,就将蘑菇采了下来。

张梅婷和林悦紧紧跟在后面,学着顾希桐的样子,小心翼翼地采摘着。

一开始,她们还有些生疏,总是不小心弄断蘑菇的菌柄,但在顾希桐的耐心指导下,她们渐渐掌握了技巧,速度也快了起来。

不一会儿,顾希桐带来的布包里就装满了大大小小的蘑菇,个个鲜嫩饱满。

日头渐渐升高,阳光透过树叶的缝隙洒下,形成一片片光斑。

顾希桐看了看天色,说道:

“差不多了,我们下山吧,回去还要处理这些东西呢。”

于是,三人沿着来时的路下山,来到了山下的小河边。

河水清澈见底,能看到小鱼小虾在水底穿梭。

顾希桐将背篓放在一旁,从里面拿出野鸡和兔子,放在河边的大石头上。

她熟练地掏出匕首,先将野鸡的羽毛拔掉,然后开膛破肚,取出内脏,动作干净利落。

张梅婷和林悦在一旁看着,不禁有些佩服。

“希桐,你这手法也太娴熟了,是不是以前经常做这些?”

林悦好奇地问道。

顾希桐笑了笑说:

“以前在家的时候,杀鸡宰鱼都是我的事情,所以就练出来了。”

顾希桐处理野鸡和兔子的时候,张梅婷在上游按照希桐的说法清洗草药。

一切收拾妥当后,三人把处理好的野味藏在背篓底部,提着采回来的蘑菇,回到了知青点。

此时,已经接近中午,知青们还没放工回来。

顾希桐几人走进厨房,张梅婷将昨天大队分的猪肉拿了出来,对顾希桐说:

“希桐,这是昨天大队分的猪肉,林知青给咱们切出来一块,咱们中午先吃这块肉吧?”

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