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第十四章怪味的苗歺（第1页）

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十四

看到苗鲁卓来的阿爸满头是汗，那疲惫的样子，就如骑着马刚从千里之外风尘仆仆赶来般，奔波忙碌，辛苦劳累。

李清江只得将想要询问自己心中的所有疑问，强行压缩在肚中。

李清江暗暗地安慰自己道：李清江，你不要慌，你慌忙那样！

苗叔叔不是太劳累了吗？等他休息好了过后，肯定会帮你解决的。

苗鲁卓来的阿爸那双赤光着的、刚才还在不停地拍打着地下的脚，在热水中泡好后，便穿上鞋子。

苗鲁卓来的阿爸端着脚盆，来到了门外将泡脚水倒丢。

“哎呀！

时光不饶人。

记得，才从柳树寨来，刚做完这件巫事到现在，天就黑这么久了，毛月亮都挂在山腰上了。

妹仔！

老爸的酸辣马嘴鱼整得啥样，别忘，要放鱼香菜，再放些马尾葱花哎。

还有多久，可以开饭了吗？”

倒去泡脚水，关上大门的苗鲁卓来的阿爸边进屋，边对苗鲁卓来问道。

他来到火塘边那四脚板凳上坐下，坐了后便示意苗鲁卓来的阿妈捡起收拾好的苗布包，拿进神龛背房放。

接着，他又将收拾好的米、酒、三点刀头、十二元钱等祭品退给李清江，说：“小李，别浪费，拿放到你的黄挎包去。

这些祭品，除了当场大家一起享用外，我一般都不收祭品。

对不起，帮不了你忙，你别生气！

年轻人心胸要放宽点哎。”

“阿爸！

火太大了，退铁撑架下那两根青钢柴点，我好端这锅菜来啦。”

正在苗鲁卓来的阿爸正与李清江讲话间，苗鲁卓来端起了一锅香喷喷的酸辣马嘴鱼，朝着火塘方向走过来了，她把这锅香喷喷的酸辣马嘴鱼放在铁撑架上。

这时，刚把那两根青钢柴退到一边的苗鲁卓来阿爸，忽然，拍了一下自己的老脑好像忘记了什么似的，叫道：“哎呦！

差点忘了，我的久仰牛瘪朝天辣还没有制作。”

说完，便站起身来，用剪刀剪下一束挂在火塘顶上炕着的那红红的干辣椒“久仰朝天辣”

和一小节炕干的牛瘪。

苗鲁卓来阿爸将炕干了的久仰朝天辣放在火塘中，用火铗把久仰朝天辣在热烫烫子马灰中不停地搓，当朝天辣在烫灰搓糟后，再用火铗将那一小节炕干的牛瘪放在火塘中的青钢炭火子中烧烤。

瞬间整个屋子里弥漫满了香馥馥的、烧烤好的久仰朝天辣和牛瘪清香味。

用手拍了拍久仰朝天辣和牛瘪味上面的炭火灰后，将它们同时放在辣钵中舂碎，最后把舂碎的久仰朝天辣和牛瘪舀入木碗中，再加上盐、酱油、春芽粉、木姜子粉、切细细的四季香葱和清泉水，这样，一碗香味浓郁、热烈的久仰牛瘪朝天辣蘸水就制作好了。

李清江莫名其妙地望着苗鲁卓来阿爸的一举一动，惊讶不己，目瞪口呆。