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第61章 苦经营佟湘玉问计(第2页)

“那你们有没有去找其他的供应商?”

陶金问道。

“我让老白去找了,可是镇子附近的供应商都太贵了,一只鸡的价格都涨到三十文了。”

正聊着,突然有伙计进来报信,说是外面有个鸡贩子来送鸡。

“供应商这不就来了嘛。”

陶金哈哈一笑,真是来得早不如来得巧,他赶紧让伙计把人迎进来。

很快,一个老汉带着一个十多岁的女孩来到陶金面前。

“请问,赛掌柜在吗?”

老汉问道。

“赛掌柜把这家店转让给我了,你有什么事跟我谈就行。”

陶金淡淡地说道。

“啊?那我这鸡可怎么办啊,掌柜的,您要不要鸡啊。”

老汉焦急地叫起来。

“什么鸡?”

陶金故作疑惑。

“是赛掌柜在我那里定的一批活鸡,有三百多只,她让我送到七侠镇这边,可是怎么就转让了呢,我这鸡要是再不卖出去,可就全憋死了!”

老汉从怀里掏出一张字据给陶金看,神情有些崩溃,一旁的女孩也开始抽搭起来。

陶金打开字据看了一下,见里面约定的是每只鸡二十文,他递给佟湘玉看了一下,两人交换了一下眼神。

“你先别急,不就是鸡嘛,我们既然接手了怡红楼,那也是需要的,不过这供货的合同,需要重新谈一下。”

陶金往后一靠,摆了个派头。

“没问题,只要你们愿意收我的鸡就行。”

老汉忙不迭地点头同意,他现在已经是走投无路了,见陶金愿意和他谈,心里很是感激。

“这样吧,让我们佟掌柜来跟你谈,我希望,我们以后能达成长期的合作。”

陶金把老汉让给佟湘玉去谈,自己坐在旁边不说话,他相信,以佟湘玉那抠门的性子,应该会拿到一个不错的价格。

果不其然,经过一番压价,佟湘玉成功以十六文钱每只鸡的价格,和这个姓罗的老汉签订了契约,并且和对方约定,让他之后定期来七侠镇送鸡。

除此之外,佟湘玉还通过老罗的关系,得知了另外一些蔬菜瓜果的供应商,价格也都不高,她准备让白展堂找时间去联系一下。

搞定了原材料供应,又重新规划了经营模式,怡红楼终于算是正式地步入了正轨。

不过一个星期,换了新模式的怡红楼就给客栈的众人带来了一个惊喜。

即便是菜单价涨了不少,进店的食客却还是络绎不绝,佟湘玉他们全都是惊讶不已,搞不懂为什么会这样,最后只能是在心里说一句,陶先生大才!

因为怡红楼的火爆,七侠镇周边的酒楼都有来偷师,想要看看这里的菜到底有多好吃,这么贵也有人愿意来吃。

可是尝过之后,却都没觉得味道有多么神奇,只好又带着疑问回去。

只有陶金知道,经过他的培训,怡红楼的伙计们会从各种方面去抬高客人们的心理。

现在去怡红楼的那些人,已经不全是为了吃那口菜,更多是把去怡红楼吃饭当成身份的象征,不过是附庸风雅罢了。

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