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翻身坐起,睡眼惺忪,脑子却十分清晰:“苒苒你说谁来了?”
温苒苒赶忙帮爹爹整理一番头发衣衫,满脸喜气道:“宋笈明宋山长,说要跟您商讨入学之事,束脩全免,还补贴银子呢?您快过去,他老人家就在咱们院子里坐着呢。”
“啊……”
温逸良懵懵然地被女儿推了出去,直至看见院中那个精神矍铄的老者时瞬间清醒,连忙作揖:“宋山长。”
宋笈明起身上前打量片刻,面前男子清瘦如一杆修竹,目光澄澈明亮,颇有文人风骨。
他不禁点点头:怪不得能写出那样一篇文采斐然、字字珠玑的文章!
温老太太与温正良此时也迎了出来,见真的是宋大儒连声请人进屋:“快进屋坐。”
温逸良也道:“天气炎热,您请进屋说话。”
宋笈明点点头,随之进屋商讨入学一事。
温老太太看着二儿子,眼眶忽地盛满泪花。
她对着天双手合十,颤巍巍拜了几拜,虔诚无比:“真是老天爷开眼,祖宗保佑啊!”
孙氏推推身边的温茹茹:“这孩子怎的这般木?往日学着做得一手好茶,这会能用上倒不知道动了。
快去给宋大儒做盏茶送去。”
“娘!”
温茹茹抗拒道,“宋大儒是来找二伯伯的,我一个隔房的侄女凑过去算怎么回事?”
孙氏闻言诧异不已:倒谦逊起来了,若是换了往日,以她那掐尖要强的性子早就巴巴地煮好茶递过去了!
温茹茹看了眼温苒苒:“人家嫡亲的女儿就在那站着呢,我出这风头做什么。”
孙氏反应过来,连忙对温苒苒解释:“苒苒,三婶婶没有想让茹茹抢你风头的意思,就是想让她在宋大儒面前露个脸,若是能得他一句夸赞,你二姐姐将来也好说亲。”
温苒苒提起篮子,笑眯眯地开口:“我又不会做茶,只管让二姐姐去。
咱家也没什么拿得出手的东西招待宋山长,就等着二姐姐给咱们温家长脸呢!”
她说着,回屋取了上回常掌柜送的茶团递到温茹茹手中:“二姐姐用这个。”
温茹茹展开外面包着的油纸轻轻嗅了嗅,旋即睁大了眸子:“这可是上好的信阳毛尖,你舍得?”
“有什么舍不得的?”
温苒苒也笑着推推她,“二姐姐快去吧,我要做晌午饭了。”
温茹茹捧着茶,眼眶忽地有些热。
孙氏更是感激,撸起袖子笑着跟在温苒苒身后:“苒苒有什么要帮忙的,三婶婶给你做。”
“那您帮我把肉洗了。”
“哎!”
孙氏喜滋滋地应下,手脚麻利痛快。
温苒苒将鱼洗净擦干水分,表面划了几道花刀抹上层黄酒增色去腥提味。
油锅烧得滚热,她提起鱼尾放入油锅中。
多余水汽激的热油哗啦哗啦地响。
鱼皮染上抹金黄,温苒苒见鱼已定型捞出放在一旁备用,顺手将裹了面糊的小黄鱼放入锅中炸熟。
一尾尾的小黄鱼炸得酥脆金黄,配上红艳艳的辣椒盐,香香辣辣的味道惹人垂涎。
她倒出多余的油,下入葱花姜蒜煸炒出香味,随后放入切好的五花肉丁。
锅铲翻动时,五花肉的油脂被煸出,逐渐变得焦黄。
温苒苒加了两勺豆瓣酱与泡椒,随着油温升腾,锅底渐渐起了层色泽鲜亮的红油。
最后把笋丁扔进去翻炒两下,倒入酱油、黄酒、白糖以及少许盐,火苗肆意跳动,咸香辣味瞬间在院子里飘散开来。
她加入适量的水,烧开之后放入炸好的鲈鱼。
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