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“里头放些糖就能解那味的。”
周晓晨说得很是顺溜。
“还得放糖呀?”
高大山一下又泄了气。
周晓晨见他这样一时不明问道:“放糖怎么了?”
高大山闷闷道:“这去腥味得放多少糖?”
这话说得有气无力,周晓晨细想了想后知后觉地意识到问题,这年头不是后世,糖还是很精贵的东西,淡味的豆奖实在不是人人都能接受的,这法子看来行不通,“成不成的总得试试,”
她毕竟对这些方面的事不太懂,别的豆制品她也不晓得做法,眼下朋友有困难总想多帮着出些主意:“嗯,你想没想过把价钱压低些?”
“哪还能再降,这一块豆腐就那么几个钱,剩下卖不完的隔了夜也就没啥用了,两头一算再降就得亏本了。”
高大山皱起眉。
“我不是那意思,我是说你搞个别的花样,好比买头一块这个价,多买一块就减些价,要是一次能买再多些就再便宜些,这样,那些贪便宜的可不就会想着多买些,他们要说买多了吃不完,你就说几家凑一块算也成,卖到一定的数就能再便宜,这么你卖得快也能卖得多,单块看着少赚可卖多了还不是一样赚。”
周晓晨把团购的法子说了出来。
听了这些,高大山眼一下子就亮了:“这法子好,真有你的,我回去和我娘商量商量。”
周晓晨看他脸上有了笑也跟着畅快了不少。
回到家时小灶里已经忙开了,今儿中午这顿由三房来操办,这不小灶里已经忙碌开来,周晓晨四下看了看见只有娘和姐姐便问道:“施诗呢?”
桂月梅边帮母亲打下手边笑着回道:“大伯娘请施婶和施诗去她们家坐呢。”
“哦。”
周晓晨把豆腐放到了灶边:“娘,大山给多了,这豆腐要怎么做你瞧着办吧。”
秦氏看了看那好大的一块豆腐,想到那家的近况,微叹了口气:“大山家豆腐买卖不太好吧。”
“是呢,老半天也没能卖多少,我给出了个主意……”
周晓晨把她给大山讲的那些略说了一下:“也不晓得管不管用呢,他这会儿还进不了山,婶子要避嫌,也只能这样了。”
“唉,也不容易,”
秦氏甩了甩手上的水,拿刀把豆腐划成两半:“你施叔懂做买卖,要不你把你的主意同他讲讲,让他再帮着想想法儿?”
“嗯,这主意好,”
周晓晨一听这话立马点了点头:“等施叔回来我就问,还有呢娘,那个豆浆是好东西,味怪难喝了些对身子确是极好的,咱们都喝些吧。”
“又是你从你姥爷的书上看来的?”
秦氏笑道。
“是呢,不过喝这玩意有也忌讳的地方,回头我把要注意地方和喝的法子写下来,”
周晓晨走到水桶边上看了看养在里头的肥鱼,这会只剩两条了,想来源哥已经把鱼送出去了。
接着又看了看灶上多出来的豆腐:“娘,豆腐剩下的我给五婶送去吧,洋哥如今看着胖不少呢,再给他多补补。”
五房的小儿子取名叫洋哥,都以为是活不长的,如今日子好些了竟慢慢长开结实了不少。
一旁的桂月梅听了插嘴道:“洋哥都会叫不少人了呢,就是老认不准人。”
这洋哥会说话,偏偏不懂其意,于是,冲着哥叫爹,冲着娘叫哥,闹了一少笑话,提到这个叫小灶里的三个人都笑开了,秦氏直接把多出来的豆腐全放到了碗里,正要叫儿子过来拿,外头源哥已经跑了回来:“娘,我把鱼送过去了,五婶给了我糖枣呢。”
边说还边把手里的小纸包包拿出来。
“你这馋猫。”
秦氏知这必是弟妹娘家捎带给泊哥两兄弟的零嘴,“那是给你弟弟们吃的,你也好意思拿。”
“是五婶非要给我的。”
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