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第341章酒酿小圆子
“一个东西,看起来像苹果,尝起来也有苹果味,请问这是什么东西?”
沈墨出了一个莫名其妙的猜谜。
茜久保桃制作的这个糖苹果,着实是比真的糖苹果要好吃不少的,一来个头比较小,基本上保证每一口下去,糖衣、面团和馅料的风味都能一口尝到。
这个馅料本身并没有加糖,毕竟苹果外面还有一层糖衣,如果直接吃的话,在馅料里可以再加一些糖的。
不过茜久保桃自家使用的苹果和梨,品质都是极高,炒干了水分之后含糖量很高,压根不需要放糖,那种专属于水果的甜味让人心旷神怡。
三两口吃完了糖苹果,沈墨忍不住伸出了大拇指:“这个做的真好啊,说实话,现在要是以甜品为主题,你端出来这道菜,我是真没有信心用面点应战了。”
“什么意思?”
茜久保桃微微皱了皱眉,她觉得沈墨这话里有话啊。
“哦,就是说,中餐里并非只有面点才能做甜品啊,热菜冷菜里,做成甜口的着实不少。”
沈墨表现出了自己高超的聊天技巧,“不过单论面点白案,现在我那点三脚猫功夫确实没办法和你相比啦。”
茜久保桃脸本来都有点黑了,她有自知之明,当然知道现在论起烹饪实力,沈墨肯定是要强于自己的,但是这个沈墨夸就夸呗,非得和他自己进行比较吗?
一直听到最后一句话,她的脸色才稍微好看了一些,轻哼了一声,不再理会沈墨,转身就要离开。
“不过啊,我今天本来还打算搞点甜食吃的,没想到你有准备了。”
沈墨说着,提起手里装着糯米的袋子晃了晃。
闻言茜久保桃脚步顿了一下,最后还是转过身来,她还是很想知道沈墨究竟要做什么样的甜品。
“酒酿圆子。”
沈墨一边往出拿自己准备好的食材,一边开口说道,“也就是刚才闲逛的时候胡乱收集了些食材,你们也别太在意了,就是个普通的小吃。”
但是现场根本没人理沈墨这一套,这么久过去了,还有谁会对沈墨的菜不在意啊。
远月的学生出门露营,和其他学校学生相比,最大的区别就是,几个箱子袋子被拆开,现场空地里就迅速搭起了一个简易的露天厨房。
沈墨本来想让其他人先做的,但是在看到沈墨已经做好了准备之后,毫不犹豫直接把沈墨推进了厨房,让他先做,哪怕是用甜品开个胃也是好的嘛。
耸了耸肩,沈墨倒是无所谓,先进行制作倒是也无所谓,而且今天收集来的食材还挺多的,沈墨也想稍微调整一下这圆子原本的烹饪过程。
不过基础还是不会变的,依旧是用糯米粉,不过在小日子,这玩意应该叫白玉粉才对。
“你们不至于吧?”
看了看厨房周围围着的众人,沈墨有些无语,“这真的就是个小吃,制作方法也很简单,真不需要这样好吧!”
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