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众人来到勤叙堂,按序坐下。
总共十人:爱淑院四人,国公爷和世子二人,历恃父子二人及聂管家和华老。
本来主仆不能同席的,但卫照临说今年自己大病康复是喜事,且国公府最亲近的也就这几个人,虽为主仆却胜似亲人,过年时就坐在一起吃顿年夜饭表示庆祝。
国公爷想都没想就答应了。
卫照临一看桌上,好家伙,大罐小罐,不是煮就是炖。
国公爷看到王嬷嬷端的鸡蛋,就觉得奇怪,讶问道:“嬷嬷,怎么带了盘鸡蛋来?”
王嬷嬷笑眯眯回道:“国公爷,这是小姐亲手炒的鸡蛋,拿来让国公爷尝尝。”
国公爷一愣,面转卫照临,饶有兴趣问道:“简简,你还会做菜?”
卫照临嘻哈一笑道:“爷爷,孙女哪会做菜,就是瞎捣鼓,到时你尝尝,别嫌我丢人。”
国公爷大手一挥,不再询问,遂高声道:“好,开席。”
每人杯中都倒了酒,国公爷先举杯,众人端起才饮。
卫照临尝了一下,没啥味。
国公爷就用筷子夹了鸡蛋尝了,眼睛一亮,惊喜道:“这鸡蛋香,也不烂,你们各位也尝尝。
简简,这鸡蛋怎么做的?”
众人也都举筷尝了尝,确实香,比炖煮的好吃。
卫抱阳最喜欢,几乎吃了一半。
卫照临浅浅一笑,温言软语回道:“爷爷,其实很简单,不光鸡蛋能这样做,别的菜也照样能做,到时我教嬷嬷多做几道菜。
以前的菜不是炖就是煮,我这是炒菜,炒菜必须用铁锅炒才香。”
国公爷心中疑惑,探寻问道:“孙女,你是如何得知这炒菜之法?”
又来了,又得继续编了。
卫照临仍旧笑靥如花道:“爷爷,前些日子制盐之时不是买了个铁锅吗,我看平时就是炖煮菜,都腻了,这陶器不好炒东西,但铁锅行呀,于是就试试,没想到就成了。”
国公爷老神在在,似觉孙女言之有理,点点头道:“嗯,有道理,看来孙女身体是全好了。
以后想吃你们就炒。”
卫照临笑意更浓,转问道:“爷爷,我也就是想解个馋。
对了,这酒怎么没味呀。”
国公爷惊望孙女,诧异问道:“简简还会喝酒?”
卫照临连连摆手,急忙解释道:“爷爷见笑了,我哪会喝酒,就是刚才尝了一下没啥感觉,才问了。”
国公爷抿酒一口,自卖自夸道:“这酒在京城也算好酒了,在北方也有烈酒,但也就比这辣一点。”
卫照临点点头没再问。
酒喝完后就是准备吃主食,卫照临道:“爷爷,今天下午孙女和嬷嬷她们包了些馄饨,我看今晚主食就吃馄饨吧。
但我包的馄饨有点不一样。”
国公爷毫无犹豫,利落爽声道:“行,听简简的,爷爷很期待。”
卫抱阳瞟了眼妹妹,爷爷真偏心,什么都听妹妹的,往年都吃杂粮饭。
卫照临起身向后院走去,王嬷嬷三人也跟着出去了,搞得聂管家等人有点不好意思,他们坐着喝酒吃菜,小姐去干活,这像话吗?国公爷悠然挥手,安慰道:“聂管家,你们放宽心,小姐喜欢干就让她干。”
正所谓:世间喜事频频出,膳堂美食人人馋。
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