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贾张氏感觉到在这件事情上面就是应该降价。
在贾张氏看来,任何一个人看到了降价的便宜的东西的时候,都是会考虑去买的,不可能傻傻的去买那些比较贵的。
只要是他们的这些丸子汤和煎饺子降了价格的话,那么易不凡他们的煎包子和丸子汤,也就没有什么市场了,别人肯定不会再去吃了。
“我觉得咱们可以再卖一卖,也不着急去降价。”
“反正咱们这个是饭店,也并不是说卖了早餐就不卖午餐和晚餐了。”
“说不准中午和晚上的时候还有人想吃呢。”
“如果要是光靠着降价去卖这些东西的话,那么以后如果遇到了赖氏的这些菜的话怎么办?难道也是要降价吗?”
“真这样的话,万一有一些人嘛,专门等着咱们降价了去吃怎么办?”
秦淮茹是不赞同这样的做法的。
因为他感觉到他们卖着丸子汤和煎包子的时候,本来就是学着人家易不凡的来卖的,可是在现在要把这个价钱价格降下去的话,就相当于是在跟人家对着干。
大家都是在一条街上做生意的,于情于理都是有点说不过去的。
“今天才是第1天卖,不要着急,等到明天,如果要是生意还是没有多好的话,就可以考虑降价了。”
傻柱倒是没想着易不凡那边的情况,反正对于他来说这些东西如果第1天卖不出去,第2天第3天考虑降价一下也是无所谓的,抢生意这样的事情本来也是很多的,饭店会做的。
“可是如果真降价的话,那到时候易不凡那边会不会认为咱们是故意的,然后来找咱们的麻烦呀。”
秦淮茹转头看向了傻柱,他没想到傻柱居然也支持。
“各自做各自的生意,他有什么资格管呀?”
“他自己卖什么价格是他自己的事情,难道还不允许咱们自己定价格?”
贾张氏听到了傻柱支持自己的想法,自然也是感觉到是不错的,在现在转过头来跟秦淮茹说着。
“同行竞争都是要考虑到一个竞争方式的。”
“在以前我还小的时候,我爹跟着人家做饭,在饭店里面也有类似的情况。”
“同样的一道菜,在不同的饭店里面,价格是不一样的。”
“在这种情况之下,那些价格比较高的自然也是会考虑到跟那些价格低的去理论一下。”
“有的时候确实是故意的,就是为了抢生意的。”
“而且这样的抢生意的方式也是被同行认为比较不好的。”
“所以在这件事情上面,如果真的单纯的去降价格的话,确实是不应该的。”
“但是这个事情咱们也可以考虑别的方法呀。”
贾张氏和秦淮茹听了之后,都转头看向了傻柱。
贾张氏是在想着本来就是要降价,难道还有别的什么法子能够去演示吗?
在她看来这些都是无所谓的,有谁导致自己降价的话,那就跟他拼命。
至于秦淮茹这边,倒是也不着急。
反正这开饭店是长久的事情,也不可能因为这个卖早餐的事情,真的就让他这个饭店看不下去。
“就比如说咱们这个煎饺子。”
“现在卖一份5毛钱,咱们在以后卖的时候还是5毛钱。”
“甚至可以变成6毛钱。”
“但是呢,咱们现在这一份当中,比如说是8个饺子,那么在以后就可以变成10个12个。”
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