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处理好鱼的表面之后,就要准备开膛破肚了。
找到鱼的泄殖下手,一刀下去直到鳃盖下方,将鱼掰开,挖出其中的内脏。
再次用清水细细清洗一番后,鱼算是洗干净了,拿来盘子装好放在桌上用饭菜罩盖着,不然该落了灰尘。
把装着螺蛳的篮子提到跟前,拿起剪刀,去尾尖,再用清水搓洗好几遍,把附在螺蛳上的泥沙清洗干净。
把洗好的螺蛳放在没有装上水地木盆里,进屋舀好三人份地米,淘洗之后把淘米水倒入装着螺蛳地木盆里,再滴上几滴芝麻油,搅匀之后放置不动。
在乡村的上午的时间仿佛过得很慢,天未亮就起床了,午饭虽然也早,但中间隔得时间还是很长,白修年处理完所有的事情之后还有空闲时间。
回想着昨天空间里的情况,辣椒的产量跟上来了,谭阿麽家儿子所在的酒楼规模也不算是镇上最大的,但若是经过推广,辣椒这种东西恐怕就藏不住了,势必会有人找上门来。
可若是让他们发现这种东西是凭空出现的呢?那么白修年的一举一动都会在被‘关照’,那么他就离理想中平静地生活很远了。
若不先用稀少的辣椒赚上一大笔,然后慢慢推广出去,当然推广地对象要由少及多,当然这里的少或多都是百家村的人。
肥水不流外人田,能富自然要先自己人。
做了决定之后,接下来要做地就是把辣椒种出来。
背上背篓,唯一能够合理‘取材’的大概只有后山了,离谭阿麽家儿子回来的日子也不远了,还是先做准备的好。
“遇岁,我去后山摘点东西,你在家待着。”
匆匆拐到后院,从小道上钻进山上。
慢上一步地白遇岁跟上,只能看见被拨动后摆动地树枝。
背着空的背篓,随意在山上逛着,白修年不敢走太远,毕竟山上小道岔道多,一不小心就有可能迷路,白修年可不想可怜兮兮地等着人来找。
差不多时间后白修年从空间拔出几十株辣椒苗,放在背篓里,顺道摘了一些认识的野菜就准备回去了。
刚下山就看见站在后院表情凝重地白遇岁,白修年快步走到小孩跟前。
小孩看见白修年的时候脸上的担忧卸去了,狠狠地瞪了一眼白修年就跑走了。
把背篓卸下,连同里面的辣椒苗搁在后院的阴凉处,取出里边的野菜,时间差不多该准备午饭了。
白遇岁已经把小鸡仔赶进了栅栏里,外头地太阳太大了,里头则凉快许多,男人害怕下雨天小家伙们被淋病了,就加了个遮挡的盖子。
“遇岁,把这些菜洗洗,我去生火。”
先把米放进锅里煮着,白修年从空间取来生姜切丝,辣椒切碎,再准备香葱放着。
配料都准备好之后,白遇岁拿着喜好的菜进了屋,看见白修年也不是一副笑嘻嘻地模样,白修年多了小孩几眼,没有说话,只是若有所思地切着手中的菜。
要炒地菜准备好之后,白修年来到前院,把浸泡在淘米水中的螺蛳再搓洗几遍之后撞进篮子里提进了屋。
一边注意着火势,一边关注这锅里的米饭,闻到饭香之后减小火量焖个几分钟饭就熟了,把饭装起来,之后就开始准备煎鱼了。
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