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下午六点,于子涛手里提着一只道口烧鸡,进了鲁飞家门。
餐桌上已经摆了一盘凉菜和一碟油炸花生米,还有一碗刚出锅的四喜丸子,中间的小盆里盛的是清炖排骨。
徐蓉正在厨房里忙活,抽油烟机呜呜地响着,一股浓烈的辣椒味,扑面而来。
"
于子涛来啦?快坐快坐,一会就好了。
"
徐蓉听到声音,从厨房里探出身来,打了声招呼。
“哎呀,又到你们家蹭饭来了!
一闻这味儿,就知道锅里的是青椒炒肉丝,下饭的好菜啊……”
于子涛嘿嘿笑着,将手中的道口烧鸡放到桌子上。
鲁飞挤眉弄眼地冲着他打哑谜,晃了晃手里还没有开封的五粮液。
于子涛会意,点了点头。
“媳妇,那条黑鱼我都收拾好了,你是要红烧呢还是清炖?”
鲁飞凑到厨房门口,大声问道。
“清炖吧,红烧来不及了!”
“黑鱼做成酸菜鱼好吃,老涛最拿手,让他来吧。”
于子涛赶紧走过来,洗了洗手:“你俩请我吃饭,无功不受禄啊!
我做个酸菜鱼吧,好歹也算没吃白食……”
“你是客人,哪有客人下厨的道理?”
徐蓉白了一眼鲁飞,怪他多嘴。
鲁飞却从背后推着徐蓉往外走:“媳妇忙活半天了,辛苦啦……接下来就是,老涛见证奇迹的时刻了!”
半小时不到,一大盆酸菜鱼就端上了桌。
一层鲜红的辣椒,把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。
一股鱼香、辣椒和酸菜的香味儿,更溢满了整个餐厅,引得鲁飞垂涎欲滴,他迫不及待地夹了一大块鱼肉,吹了吹气,吧唧一口就塞进了嘴里。
徐蓉狠狠地瞪了一眼鲁飞,责怪道:“光顾自个吃,有点样子好不好?”
“哎呀,在自个家里就要放松心情嘛,别在意那些个什么穷讲究!
老涛又不是外人,吃好喝好才是最好的待客之道……”
鲁飞一边给徐蓉倒红酒,一边给她碗里夹了一块酸菜鱼:“你尝尝老涛这手艺,绝对是下蛋的鸭子嘎嘎叫……”
徐蓉夹起筷子,慢慢品尝着。
鱼片嫩黄爽滑,汤酸香鲜美,微辣不腻,味道简直是妙不可言。
“于子涛,你这厨艺有点蜀上人家的风格啊!
你要开个小餐馆,我绝对能拉一帮同事,给你捧场去!”
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