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第123章 惊喜(第2页)

随用随添,李沁如今的木段儿已经有八九百个了,铺在小溪边的树林儿里,差不多要铺上大半亩。

而如今,这些地方都长出了各色的蘑菇!

而且还都很肉头(胖胖的,细嫩又粗壮)!

李沁实在是惊喜坏了!

没想到种个木耳,还能有这额外的收成!

今儿捡蘑菇都是一片就一种,哪及得上这大片大片的什么都有?因此也便忘却了一路的劳累,哈着腰就捡了起来。

“于斐,你再帮我拿个筐!”

于斐见李沁这模样也是欢喜,心中只觉没白等一场。

可是见她一直要捡,于斐就道:“反正也丢不了,明儿起来再捡吧!”

也是,这蘑菇就在家门口,还能走了不成?

其实包括葛大婶在内,她们还都不知道,木耳和蘑菇同属菌类,若是大面积的种植某一种菌类,这种菌也就会在这片土地疯狂繁殖,然后激发土地中原本就有的一种菌类活跃起来,它们再与土地中的一些物质结合,就会生长出不同种类的蘑菇了。

虽然这些道理她们不明白,却知道是因为木耳才长出蘑菇的,所以至此之后,这一经验就一代代的传了下来。

白日里采了太多的蘑菇,李沁索性晚上就做起了各种蘑菇。

松蘑用热水焯熟,然后用荤油加肉片炒,香气浓郁、滑不溜口!

粘团子同样用水焯,过凉之后,加盐、糖,和葱段、香菜一起拌匀,既有葱的甜辣味儿,又有蘑菇的顺滑口感,放在一起,很是下饭。

榛蘑取最嫩的小芽儿,用水焯完晶晶亮的,然后锅里热点荤油,加葱姜蒜爆香,随后加入榛蘑芽儿爆炒,炒到有些收汁,再放白菜丝。

炒出清香味儿之后,加入开水,大火煮上一小会儿,就是一道清香扑鼻的蘑菇汤了。

扫帚蘑和羊肚蘑李沁实在没舍得做。

这两种东西都是很贵的,卖的时候都是按两卖,一两的价钱比松蘑一斤的价格还要贵上几倍。

而松蘑又比榛蘑、粘团子贵上两倍!

所以,李沁还是决定明儿把这两种蘑菇都收拾好晒起来,等再出去的时候,拿到秦荛的山货铺子里卖。

不过,尽管只做了三道菜,也足以让他们两个吃完饭后就在炕上翻肚皮了。

没办法,吃太多、肚子太鼓,不管是趴着还是侧着都难受,只能平躺着,然后用手不停地揉了。

一夜好梦。

早上听着窗外的鸟叫声,李沁觉得自己真是活过来了!

山中的日子,就算忙碌,心里也还是觉得轻松的!

李沁吸了吸鼻子,总觉得今天早上屋里格外香,再仔细嗅嗅,这明明就是她炒蘑菇的味道啊!

转头一看,就见于斐正卖力地挥舞着锅铲。

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