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林掌柜说道,他看向孙平凡和姚香玉,“你们是想按净重卖还是按毛重来?”
姚香玉不说话,这些她不清楚,还是孙平凡拿主意吧。
孙平凡想了想,“按毛重来罢。”
若是按净重来,猪的部位那么多,分开算很麻烦,他们还要赶着回去。
林掌柜的似乎不意外,“毛重的话我给你们算一斤十文,比家猪多一文。”
实际上野猪的毛重应当是比家猪还便宜的,林掌柜也是听姚香玉说野猪吃灵芝,觉得这野猪可能比普通的野猪还要好才提了价。
“行。”
孙平凡点头了,姚香玉也就没意见。
“那你们先坐着,我让人去找称。”
林掌柜有些不舍地看了那灵芝一眼,出门去了。
不一会儿,一个小二送来一大盆米饭、一盆芋头烧鸡、炒白菜,一大盆米线蛋花汤,说是林掌柜请他们的吃的。
姚香玉看到米饭,早就馋了,等小二一离开,装了一碗饭,她先扒了一口。
那满满的饭香味让姚香玉几乎要落泪,好田村太贫瘠了,想吃大米饭怎么就那么难呢?
孙平凡夹了个鸡腿给姚香玉,“慢慢吃。”
现在正好是午饭时间,早饭他们都没吃饱,一上午都在赶路,肚子早就饿扁了。
夫妻俩将饭菜一扫而空,姚香玉将碗盆收好,正准备拿出去时,林掌柜进来了,还带着一个账房模样的中年人。
“老钱,这两位就是送野猪和灵芝来的人。”
林掌柜介绍道。
老钱点点头,转而拿起桌上的灵芝仔细查看,“品相很好,也很完整。”
他仔细清除掉灵芝上的泥土,而后从随身携带的布包里拿出一个小称,称的一端有个小盘子,三朵灵芝放在上头刚好。
“重二十八钱。”
姚香玉好奇地看着这个小称,以前去抓中药的时候有见用。
林掌柜点点头,老钱又拿出一个盒子,将三朵灵芝小心翼翼地放进去。
姚香玉在一旁见着,想到前世各种灵芝产品,好像没这么受重视?
到底是后世药效不行了,还是灵芝被夸大了?她有些想不通,索性也不继续想,反正她能挣钱就成了。
他们又出去院子里,一个精瘦的老头正在检查那野猪,看到林掌柜出来,他的手一挥,几个壮汉便上前称重。
两头野猪称下来一共六百九十七斤,可见两头野猪有多重了。
那老头检查了下野猪头上的凹陷,很是感叹了一声,朝林掌柜说道:“这野猪本就腥膻味重,如今血怕是放不大出来,处理时要把血丝漂洗掉才好。”
“多谢李老提醒。”
李老头点点头,人站在一旁,便有其他人去给野猪捅脖子褪毛。
等到开膛时,就由李老头来指点。
彼时孙平凡和姚香玉刚和林掌柜结完钱,一共将近三十两银子,这钱可是不少了。
两人走到院子里,就见一头野猪已经被开膛了,李老头正在检查,手指在肥瘦分明的肉上滑过,不停点头:“这肉好。”
姚香玉瞅了一眼,那野猪肉肥瘦相间,颜色看着跟前天杀的那头野猪有细微的差别,难道深山里的野猪真的更好?
两人同林掌柜商量,板车先寄放,等会过来拿,林掌柜倒是同意了。
他们处了后院门,能听到里头李老头兴奋的声音,在跟林掌柜讨要一只猪腿。
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